Esta dirigido a la elaboración de platos tradicionales, económicos y recetas para celiacos. Inicio del curso a partir del mes de enero, 2 niveles de dificultad.
El curso, que tendrá lugar en la cocina del IES Marqués de Casariego, será impartido por Carmen de la "Posada de San Blas".
Quienes deseen asistir, deberán inscribirse a partir del 1 de diciembre a través de la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Tapia, en horario de 9:30 a 14:30 horas. Precio 20 €. Dado que las plazas son limitadas, se respetará el orden de inscripción.